Что это за уголок - я не знаю. Но есть силиконовые уплотнительные уголки для подобных целей, а можно еще использовать профиль для плитки, уложив его выступом в шов.
Все вокруг, естественно, заделывается силиконом. Что за "ласточка", я не знаю - не исключено что он и под плитку ставится, так что сходу ничего не подскажу.